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猪价点评

猪价点评
真猛!猪价全面大涨,18省“破18”,便宜猪肉暂时别想了

发布时间:2020-06-29 点击:28

近几日猪价是接连攀登高峰,今日更是全面“大涨”,一片红彤彤,更是有18省市突破“18元/斤”大关,猪市可谓是红红火火。

目前,多地猪价持续走高,华南更是破19,已涨至近几个月以来的新高,局部地区猪价也在刷新高位,最高价是海南省的19.6元/斤,而相邻的广东省也达到19.1元/斤,照此涨势再延续一下,20元猪价也只是临门一脚的事,只是有点遗憾的是,便宜猪肉暂时别想了,红烧肉又要少吃几顿了。

据猪价系统监测26个省市中,生猪价格有25涨0跌1平,上涨地区占到全部监测的96%,整体处于全面大涨态势。

《今日生猪价格》

(数据来源:猪价系统)

笔者认为,目前掀起这波猪价涨价潮的因素无外乎这3点主要因素:(1)受冻猪肉风波的影响,市民多倾向于购买新鲜猪肉消费,使生猪需求量进一步增加;(2)据近期天气预报显示多地有暴雨天气,多地提前收猪储肉,以备后需;(3)月末临近,大猪场规划出栏基本完毕,市场出栏标猪又有限,养殖户有压栏惜售现象,进口猪肉制品又受到一定限制,屠企只好通过提价来收猪了。

整体来看,全国生猪价格呈现全部上涨态势,北方地区屠宰企业猪价上涨现象突出,南方地区屠宰企业猪价上涨较弱,南北地区养殖企业猪价上涨现象明显,屠宰企业有着一定的减量压价意愿。

从供应端来看:如北京、上海地区消费城市白条猪价走势来看,大部市场呈现上涨态势,市场表现出明显的减量现象,市场接货积极性表现不强,一些批发市场有剩货现象存在。

从屠宰端来看:近日屠宰企业采购难度来看,绝大多数企业采购难度偏大,北方虽一些企业有着一定的压价现象,但恶劣天气对猪价有着一定的支撑作用,且一些猪场临近月底,销售计划已经基本完成,猪场有着明显的挺价倾向。

虽然近几日猪价上涨有点“过猛”,养猪人切莫欣喜过度,提前做好“逢高出栏”的规划,不建议再追求高点了,因为这个价位已是高位,接下来相应地调控该有动作了,“保供稳价”不只是说说,而是靠行动来践行的,抓住高位,落袋为安。

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